有機肥堆肥發酵常見問題——堆體無法升溫

 堆體無法升溫，常見的原因有：

1. 原因分析

在堆肥期間，微生物的正常生長與繁殖需要有水參與。堆體中原料含水量過高或過低，均可能引起無法升溫的現象。含水率小于30%，微生物生長緩慢，有機質分解過程停滯，而水分高于65%，造成堆體間過密或塌陷，氣體流動受阻，氧氣供給不足，微生物生長繁殖缺氧，使代謝過程不完全。快速、粗略的判斷方法是用手抓一把堆料，使手握擠，觀察指縫間是否有水擠出，若無水擠出，則判斷原料太干；有水滴擠出，表明含水量控制正好，適合堆肥；而如果不擠壓就能流出水滴或稍微擠壓有較多水流出，說明堆料太濕。也可以取不同位置的堆料，用水分測定儀進行較準確的測定。

2. 解決措施

當原料太干時，加水或者濕的組分。當堆料中含水率過高時，加入干調理劑，如秸稈粉或者已經腐熟的有機肥料，然后將堆料再次混合均勻。在攪拌時，也可適當加入有機肥料腐熟劑與堆料一起拌勻。

1. 原因分析

氮源不足。細胞干物質中，含量最高的三種元素分別是碳（C）、氧（O） 和氮（N）, N是組成核酸和蛋白質的重要元素，對微生物的生長發育起著重要作用。當堆料中的C/N比高于50: 1時，微生物正常生長受阻，不能大量增殖，導致堆體不能升溫。

原料不易分解。雖然原料C/N比合理，但是可能含有大量不易分解的原料，如木質類材料，導致微生物生長緩慢。

原料性質穩定。原料性質已趨于穩定，如已經腐熟的有機肥料，若再次堆碼，堆體則無法升溫。

2. 解決措施

對于氮源不足的情況，可以外加含氮量高的有機原料，如豆粕、餅粕等，物料的具體含N量可進行測定或以廠家的出廠技術說明書為參考。人為添加無機含氮化合物，雖然也能起到增加堆體氮含量的效果，但是此時已經不是真正意義上的有機肥料。對于難分解材料，可以通過改變堆肥配方來調節。可以在堆體中加入易降解成分。

1. 原因分析

溫度是影響微生物生長的最重要因素之一。對于特定的某一種微生物，只能在一定溫度范圍內生長，在這個范圍內，每種微生物都有自己的生長溫度三基點，即最低溫度（低于最低溫度，微生物不生長甚至會死亡）、最適溫度（生長速度最快，代時最短）、最高生長溫度（高于最高溫度，微生物不生長 甚至會死亡）。從整體來看：微生物生長的溫度一般為-10〜100度，極端下限為-30度，極端上限為105~300度。根據微生物所適應的最適生長溫度，通常把微生物分為高溫型、中溫型和低溫型，每種微生物都有其最佳使用溫度范圍。

對于堆肥來說，以嗜溫型到嗜熱型區間的微生物為主，故在較低的環境溫度下，在溫度太低的情況下，微生物將無法生產，甚至可能死亡。

2、解決措施

在發酵初期，釆取一定的保溫措施，可在較為封閉的大棚中進行堆肥，或待環境溫度上升后堆肥。

1.原因分析

若堆肥原料初始PH值不適宜，直接影響堆肥的效果。若測量pH值太低，或散發出垃圾一樣的味道，可能是堆體的PH值不適宜。微生物的生長pH值范圍極廣，pH值1-10都有微生物能生長。但是絕大多數種類都生活在pH值為5.0-9.0。

2. 解決措施

當pH值過低時，可加入石灰或者草木灰并且拌勻，也可加入尿素、硝酸鈉、NH�NH、蛋白質等氮源、提高通氣量；當pH值過高時，加入含碳量高的炭源，降低通氣量。若加入堿液（如石灰、氨水）或酸液（如醋酸、檸檬酸）中和，則是改變pH值的最直接但只是一種治標的方法。

1. 原因分析

堆體結構不合理，或者堆肥材料中，大顆粒少，導致通氣性差；堆體太小,高度低于80 ~ 100cm。

2. 解決措施

在堆肥原料中，加入膨脹性材料，或者打無數通氣孔。當堆高過低時，應將堆體加高，保證堆體的保溫效果。