有機(jī)肥堆肥發(fā)酵流程

 堆肥的分類

一、高溫堆肥法

在背風(fēng)向陽(yáng)近水源處，按照秸稈、糞尿、動(dòng)植物殘?bào)w、污泥等的比例，加入一些含高溫分解細(xì)菌的糞（如騾馬糞或其浸出液）或已發(fā)酵過(guò)的堆肥進(jìn)行堆積。堆肥內(nèi)的溫度調(diào)控在60℃左右，時(shí)間持續(xù)半個(gè)月左右，這樣能充分殺死堆肥中的病原菌、寄生蟲(chóng)卵及雜草種子等，蛔蟲(chóng)卵死亡率95%-100%，糞堆周?chē)鷽](méi)有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅。

二、普通堆肥法

在厭氣條件下進(jìn)行堆制，一般采用半坑式堆肥，既挖一個(gè)長(zhǎng)方形坑，將秸稈、糞尿、動(dòng)植物氮素源和土等有機(jī)肥進(jìn)行層層堆積，堆成饅頭形，壓緊封嚴(yán)，1個(gè)月后翻倒，將分解差的放在底部，仍用土封嚴(yán)。夏秋1-2個(gè)月，冬季3-4個(gè)月即可腐熟。這種堆肥放法造肥方便，但需時(shí)間較長(zhǎng)，腐熟程度不均。

堆肥腐熟良好的條件

一、水分

保持適當(dāng)?shù)暮�水量，是促進(jìn)微生物活動(dòng)和堆肥發(fā)酵的首要條件。一般以堆肥材料量最大持水量的60%-75%為宜。

二、通氣

保持堆中有適當(dāng)?shù)目諝猓�有利好微生物的繁殖和活�?dòng)，促進(jìn)有機(jī)物分解。高溫堆肥時(shí)更應(yīng)注意堆積松緊適度，以利通氣。

三、保持中性或微堿性環(huán)境

可適量加入石灰或石灰性土壤，中和調(diào)節(jié)酸度，促進(jìn)微生物繁殖和活動(dòng)。

四、碳氮比

微生物對(duì)有機(jī)質(zhì)正常分解作用的碳氮比為25∶1。而豆科綠肥碳氮比為15-25∶1、雜草為25-45∶1、禾本科作物莖稈為60-100∶1。因此根據(jù)堆肥材料的種類，加入適量的含氮較高的物質(zhì)，以降低碳氮比值，促進(jìn)微生物活動(dòng)。部分基地通過(guò)購(gòu)買(mǎi)雞糞、豬糞等進(jìn)行自制有機(jī)肥，而牲畜、家禽糞便不能直接使用，必須發(fā)酵腐熟后才能安全使用。未腐熟有機(jī)肥帶有一定的病原菌、病毒、線蟲(chóng)、根螨、雜草種子等，導(dǎo)致植物田間病害多發(fā)、雜草叢生；同時(shí)未腐熟的有機(jī)肥在分解的過(guò)程中產(chǎn)生有害氣體，易引起燒根、土壤缺水等危害。

五、堆制材料

主要由主料、輔料、發(fā)酵劑或生石灰組成。主料為牛、羊、豬、兔糞便，約占80%；輔料為各種作物秸稈、菌渣、枯枝落葉、鋸末等，約占20%；其他：發(fā)酵劑（有條件的可以購(gòu)買(mǎi)，不用也可以）

六、堆制時(shí)期

在春、夏、秋季期間，室外溫度保持在20℃以上進(jìn)行堆制。

七、場(chǎng)地選擇

選擇向陽(yáng)、地勢(shì)稍高、有利排水、方便運(yùn)輸?shù)拈_(kāi)闊地。

八、堆制方法

工序依次為將主料、輔料等混合、調(diào)制水分（水分控制在60%左右）、建堆（寬2米、高1米，長(zhǎng)度不限）、封堆（堆內(nèi)每個(gè)1-2米插通氣孔或者小把玉米秸稈，為微生物提供氧氣的通道，用塑料布封蓋）、翻堆（當(dāng)堆內(nèi)溫度達(dá)到60℃時(shí)，翻堆，并補(bǔ)充水分）。

九、腐熟度檢查

有機(jī)肥一定要保證充分腐熟。

腐熟完成的標(biāo)準(zhǔn)：

1.堆溫降至40℃以下，且保持不變。

2.堆肥濕度35%以下，無(wú)原料臭味，稍有氨味。

3.腐熟的堆肥為黑褐色，汁液呈淡棕色或無(wú)色。

4.堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲。